餐廳訂位平台EZTABLE觀察線上訂位餐廳類型趨勢,過去1年前3大熱門餐廳料理類型,依序為Buffet自助餐類型、第2鍋物料理、第3韓式料理。

EZTABLE成立8年以來台灣會員人數已突破120萬人,並於今年4月首度突破1000萬訂位人次,台灣人透過EZTABLE預訂餐廳的比例逐年穩定成長,尤其在節慶等特殊時刻更是訂位高峰。

觀察線上訂位餐廳類型趨勢,EZTABLE指出,過去1年前3大熱門餐廳料理類型,依序為Buffet自助餐類型、第2鍋物料理、第3韓式料理,看來2016年Buffet自助餐依舊是大家聚餐時的選擇。

EZTABLE也觀察到餐飲市場上牛排料理的崛起,下半年可望再看到牛排料理一波預訂人次的成長。

台灣人透過EZTABLE預訂餐廳的比例逐年穩定成長,尤其在節慶等特殊時刻更是訂位高峰,繼暑假的餐飲高峰,和耶誕節、跨年期間的「歲末餐廳祭」,今年「母親節餐廳大賞」線上訂位人次可望躍升至EZTABLE全年第3大特別節日企劃。(中央社記者江明晏台北電)

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