最新公布的經濟部統計顯示，台灣餐飲業第一季年增率高達3.1％，不僅創下單季新高，也為連15個月出口衰退、經濟成長動能不足的台灣，打了強心針。但對身處其中的業者來說，產業越蓬勃，就意味著更是春秋戰國、競爭激烈，只有更靈活的身段，才能面對廝殺。
目前分類：天下雜誌摘錄 (3)
- May 23 Mon 2016 13:48
《天下雜誌》餐飲瘋代理 海外結盟殺出競爭血路
- May 13 Fri 2016 11:47
《天下雜誌》漢來美食 高級海鮮平民價 餐飲營收成長第一
去年十月，全台第六家「漢來海港」五星級自助餐入駐台北Sogo敦化館，至今仍饕客滿聚。
這個初來台北的餐飲新秀，名聲早已享譽南台灣。高雄漢來大飯店四十三樓，是漢來海港的創始地，也是南部自助餐的首選。
- May 11 Wed 2016 18:08
《天下雜誌》2016年金牌服務業調查結果
調查發現一、11行業龍頭寶座易主 無印良品、星巴克、IKEA 摘跨行排名Top3
結果出爐，整體而言，24行業中，共有11個行業冠軍換人做；其中，在象徵「金牌服務業調查」最高榮譽的「跨行業排名Top 10」，品牌形象內斂低調的「無印良品」，以「剛剛好就是最好」的經營哲學，從細微出發，找到消費者需求核心，全面深入消費者生活，獲得91.44的超高分，摘下桂冠。
