港式點心餐廳「添好運」啟動今年第二波展店，明（26）日正式進駐新北市板橋大遠百，搶攻板橋四鐵共構商機。和億生活執行長林晉頡表示，添好運登台近2年來總服務人次已突破200萬，今年預計再展2～3家店，第6店將進軍高雄，全年營收拚達8億元。
為因應母親節商戰，搶攻龐大聚餐商機，添好運全台分店瞄準女性喜好，推出系列甜品、引進香港經典點心。林晉頡表示，在同步更新主廚推薦菜單後，加上今年營運據點增加，預期此波母親節檔期業績可望成長30～50％。
新北市板橋為行政及商業中心，車站周遭的新板特區為四鐵共構的交通樞紐，近年百貨大型商場林立，知名連鎖餐飲紛紛搶進，成為發展潛力看好的美食新戰場。添好運進軍板橋大遠百設立第5家分店，看好百貨位於交通樞紐、且有固定客流量，預期可望成功吸客。
林晉頡表示，添好運2014年7月登台開出首店，深獲年輕及家庭族群喜愛，至今總服務人次已突破200萬。目前除了台北、台中外，將展開第二波展店計畫，持續布局六都，第6店預計南下高雄，鎖定北高雄商圈設點，包括桃園、新竹、台南等地也正評估選點中。 和億生活策略長曾仕翰指出，添好運目前各據點營運狀況穩健平均，其中位於交通樞紐的店面外帶比重相對較高，HOYII北車站店占比達30～35％，店面較小的統一時代店則接近一半，其他店面則大約在15～20％。
至於旗下其他代理品牌，和億生活指出，Lee’s Sandwiches今年計畫在台北再開出1～2家店，至於Pablo因營運模式較多元，仍持續調整最佳模式，以便與百貨商場洽談事宜，暫不急著展店。若包括添好運及商場營收，今年全年業績以達10億元為目標。【時報記者林資傑台北報導】
全站熱搜
留言列表
