粉領族佔６成 生菜沙拉果汁也配送
近日天熱加上大雨，餐飲外送業者業績飆高逾五成。近期氣溫炎熱、豪大雨不斷，餐飲業者靠外送衝業績。據外送業者統計，前兩個月高溫破同期紀錄，外送業績也飆升，成長五成至一倍，以中午不想冒著大太陽外出吃飯的上班族和女性消費者居多。民眾說：「中午外出吃飯常滿身大汗，和同事一起訂購、分攤外送費，方便很多。」
１天接單可達300次
前兩個月高溫一度創同期紀錄、飆破攝氏三十七度，民眾熱到不想出門，外送業者業績也因此飆升。外送訂餐網foodpanda業者表示，今年五月業績就成長五成，外送客層多為台北市信義商圈及大安區附近上班族，女性約佔六成。
生鮮用品代購業者honestbee也因五、六月高溫及連日豪雨，六月上旬業績成長一倍、為今年新高，大台北地區一天接單最多約三百次，其中一個尖峰時段是下午二時至三時，以二十五至三十四歲的女性客層佔七成最多。
honestbee業者表示，看準夏日消暑需求，本來僅做食材外送，近期也推果汁及生菜沙拉配送服務，將目標客層從家庭主婦擴大至上班族，以前多是雨天業績好，因消費者不想冒雨出門，現在消費者也熱到不想出門、改叫外送。
外送速食業者麥當勞也觀察到，歡樂送和得來速的來客數與業績都有二位數成長，因天氣熱，不想出門顧客變多，外送訂單多以附有冷飲的套餐為主。
「吃飯不用滿頭汗」
民眾傅明鈞說：「外送業者服務費用不會很高，平常在公司和同事合訂飲料，不用外出曬太陽，費用均分後沒多少錢，相當便利。」民眾林采庭說：「中午出門吃飯常滿頭大汗，妝也花了，點個清爽沙拉，不用一小時就能送到公司，方便多了。」民眾吳小姐說：「女生大熱天出門很麻煩，還要換衣服、擦防曬、撐雨傘，叫外送方便很多。」(2016年07月11日) 【蔡孟修、楊寧芷╱台北報導】(http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20160711/37303046/)
貼文：瑩燕
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