台灣美食  

手機App「別丟了好東西」創辦團隊表示,多虧這個能讓飢餓的人們以較低價格購買餐廳剩食的程式,歐洲在過去10個月,已有超過10萬份的餐點從垃圾桶中救出。

手機App「別丟了好東西」(Too Good To Go,)去年10月在丹麥發行,全球持續致力於減少食物浪費,也讓「別丟了好東西」自此擴及至德國、瑞士、法國、挪威以及英國。

世界各地產出的食物中,約有30%至40%從來沒被吃過,因為這些食物在收成後及運輸過程中損壞,或是被商家及消費者丟棄。

然而,根據聯合國(UN)數據,世界上有接近8億的人每晚餓著肚子睡覺。

「別丟了好東西」英國版的共同創辦人威爾森(Chris Wilson)說,他的團隊希望能夠以「把食物放到胃裡,而非垃圾桶裡」的概念,投身終結食物浪費,並喚起民眾節省食物的意識。

使用者能透過「別丟了好東西」搜尋餐廳決定棄置的餐點,送出訂單後再於營業時間結束前取餐。

據英國「每日郵報」網站(Mail Online)報導,程式中還有個選項,讓顧客能盡微薄之力捐出1英磅,以幫助有需要的人。(Yahoo奇摩新聞)

貼文:瑩燕

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