台灣美食報馬仔

以兩岸青年、基層交流為主的第8屆海峽論壇11日在廈門開幕，重頭戲的論壇大會將於12日上午舉行，中國大陸全國政協主席俞正聲、大陸國台辦主任張志軍、中國國民黨副主席胡志強將出席並致詞。大陸電商巨頭京東集團CEO劉強東也將出席兩岸青年對話座談。

依照往年慣例，大陸政府往往藉由海峽論壇釋放惠台政策訊息，今年為新政府上台後首個兩岸經貿、文化交流盛會，對台政策是否出現變化也備受關注。據悉，今年出席的台灣媒體也較往年多出許多。

值得注意的是，此屆論壇大會新設立兩岸青年對話，京東集團CEO劉強東、台灣第3方支付平台歐付寶董事長林一泓等兩岸青年企業家將進行現場對話。論壇焦點之一的海峽青年論壇，因應大陸現正矚目的熱點「互聯網＋」，也特別邀請電商界青年代表進行對話交流。

同時，海峽論壇首日舉辦了「青創先鋒匯」論壇，邀集兩岸烘焙業、文創業等各領域的兩岸青年創業家進行經驗交流。台灣知名喜餅業者郭元益、伊莎貝爾代表昨日在會上分享在台行銷經驗。

另有從網路販售起家的大陸青年創業家、愛哆哆喜餅創辦人周普，在「互聯網＋」一詞被提出前，已開始從網路販售入手，近年開始轉往實體店舖銷售，積極進攻O2O市場。

郭元益食品公司總經理特助李建宏昨日受訪時表示，對於烘焙業的行銷，由於網路較為冰冷，無法提供消費者具體的氛圍感受，只能作為工具和比價，烘焙業應該提供消費者購買的樂趣，彷彿到餐廳用餐的感受。他也透露，今年郭元益準備在大陸設點。

對此，大陸國台辦交流局副局長王冰昨日出席海峽論壇「樂業兩岸、創享未來、青創先鋒」分論壇時則表示，大陸對台灣青年交流，不會因520兩岸局勢變化中斷，鼓勵台灣青年赴陸就業、創業。

另外，廈門海滄青創基地內的「台灣創業館」昨日舉辦揭牌儀式。廈門台商會長陳信仲表示，台商創業館由廈門台商協會改造，做為台青創業基地，目前已有5、6家台灣創業團隊進駐。 （新聞來源：工商時報─記者鍾寧、陳柏廷／福建廈門報導）【時報-台北電】

貼文：瑩燕