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連鎖餐飲集團六角在茶飲及餐食品牌成長暢旺帶動下，2016年3月自結合併營收達1.61億元，月增1.2％、年增43％，創下歷史次高。累計首季合併營收亦達4.7億元，季增1.26％、年增26.38％，一舉刷新單季新高紀錄。

六角指出，今年受惠於暖冬效應，帶動各地茶飲銷售暢旺，尤其「Chatime日出茶太」的銷售收入在主力的東協地區，單單馬來西亞及印尼兩國店家數便較去年同期成長達25％，帶動銷貨收入大增。

而「Chatime日出茶太」近年於加拿大、紐西蘭、斐濟、越南、汶萊等地區陸續新增代理商，經過1年的市場培育期後，已成功搶進當地茶飲業領先行列，加上原有代理商持續成長，亦成為推升茶飲銷售收入成長的主因之一。

餐食品牌部分，全新合作品牌「段純貞牛肉麵」3月初已於台北開出第一家店，隨著4月將在台中再展第二家店，全年目標拓至7家店，預估今年業績貢獻可望達標。而「銀座杏子日式豬排」積極朝提高客單價的策略亦已奏效，在新據點尚未展開前，仍可保有成長動能。

展望後市，六角樂觀看待第二季營運，其中「Chatime日出茶太」將進入銷售旺季，且公司去年已通過嚴格的黑HALAL清真認證，從所有原料栽種過程到生產製程、人員，均在逐一檢視後取得認證，有助於搶先同業、更深入插旗東協地區的純穆斯林市場。

餐食部分，六角旗下兩大餐食品牌「銀座杏子日式豬排」及合作品牌「段純貞牛肉麵」第二季將持續擴點，且「銀座杏子日式豬排」的平均客單價評估仍有拉高空間。由於目前「銀座杏子日式豬排」的單月銷售表現高於預期，公司預期，回收期將可望較原先預期縮短。

【新聞來源：時報記者林資傑台北報導】