台灣美食報馬仔

 捷利國際餐飲集團成立於2014年5月，資本額新台幣1億900萬，員工數已達570人，引進6個日系餐飲品牌，以高效的速度開出了29家的店鋪並在同盟三路建置一座中央製麵與食材處理工廠（Central Kitchen）。快速成功複製，衝營收、拚獲利，朝股票上市上櫃邁進。

2015年可以說是該集團挑戰的一年，在短短8個月的時間展店數達13家，創下平均不到20天就開出1家新店的紀錄。

目前在台灣市場集團旗下餐飲品牌遍佈各縣市，「日本牛角燒肉專門店」店數目前有8家店，並預計在今年年底推出旗艦型店面、 「TAMOYA太盛16烏龍麵」全台已達11家店、 「Pepper Lunch胡椒廚房」則已開出8家店， 「空居酒屋」有2家店。而捷利的另外二個餐飲品牌新成員-「SHABUSATO」預計今年分別在高雄、新竹共計2家、「MAISEN」台北1家店。

捷利集團2016年市場策略定調為雙品牌策略，其目的在於烘托、拉抬並突顯品牌間不同的個性形象，同時亦能降低門店建置成本。今年8月1日將在五福商圈首推「TAMOYA太盛16烏龍麵」+「Pepper Lunch胡椒廚房」，緊接著9月及11月將會有「SHABUSATO」+「Pepper Lunch」以及「日本牛角燒肉專門店」＋「SHABUSATO」高雄旗艦店的雙組合，預期能達到雙品牌效應。

而在營收、展店數及來客數方面捷力集團均有不錯的表現，以今年2016年營收來看，其上半年相較於2015年下半年成長107%，預估2016年營業額可以到達6-7億台幣，今年再展店數就有39店。 【大成報記者吉雄世╱高雄報導】

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