王品集團致力提升食安管控規格,董事長陳正輝強調,未來內部有違食安者必嚴懲,違規的供應廠商則將勒令停用,以示捍衛食安的決心。

王品集團自食品雲系統於2015年上線後,除了全品牌加入農委會提倡溯源餐廳,採用具食材履歷農畜品外,食安稽核也透過內部與SGS雙管齊下,2015年來針對現有供應商與新進供應商,共計舉辦近130場內部稽核,獲評優級與良級才可進入供應鏈。

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