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東元集團會長黃茂雄昨(22)日在台北國際食品展會場表示,為提供國人更多優質且安心的餐飲選擇,東元集團將自明年起陸續自土耳其、印度、義大利與墨西哥等4國引進餐飲品牌。同時,東元已邁出餐飲國際化腳步,會將旗下品牌輸出海外並發展連鎖、擴大爭取外食商機。

黃茂雄透露,東元將會與日本重量級企業成立合資公司,將旗下「餡老滿」輸出,並希望在東京六本木開出第一家門市。

黃茂雄表示,東元長期耕耘外食餐飲市場,旗下有幾個餐飲品牌已陸續展現獲利績效,故繼以摩斯漢堡發展連鎖的安心食品之後,未來2至3年亦將推動其它餐飲品牌走入資本市場,朝上市上櫃目標邁進。

面對景氣不佳、經濟成長趨緩甚至停滯,黃茂雄認為「在審慎之餘,不要忘了樂觀」,他並提醒新政府要振作,同時要有具體方案,且「要有實現可能性」。黃茂雄表示,中國經濟崛起,「出口導向」政策已面臨挑戰,東元集團願扮演餐飲服務業的火車頭,將台灣優質餐飲品牌帶向國際。

「出口貿易沒有根」,黃茂雄表示,餐飲投資無論在國內國外拓點展店,只要經過市場考驗,根基也相對穩固,同時投資風險也較小。

黃茂雄表示,東元集團深耕外食餐飲市場多年已建立幾個優勢:1、有傳統製造業背景,在生產、開發與品管已建立標準化作業流程。2、有海外投資經驗,且基礎不錯。3、旗下有多個餐飲品牌與多元業態,已培養出傑出餐飲經營人才。4、有足夠資本與現金。

台北國際食品展昨開鑼,東元集團除旗下摩斯漢堡、樂雅樂、羽村日本料理、Fujiro食堂、餡老滿餐廳、Miss Croissant、高樂鐵板燒與ABC Cooking Studio等8個餐飲品牌參展,並引進日本廣島、秋田、鳥取、平戶、西日本,以及AWI集團與東京高尾等著名食品商參展,共租下36個攤位,且各品牌均開放試吃,規模創歷年參展之最,並顯示東元集團對食品展高度重視。(新聞來源:工商時報─姚舜/台北報導)

 

貼文:瑩燕

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